Provencesalz mit Flor de Sel 50:50

Provence-Salz

Produktmerkmale:
- Hochwertige Mischung: Eine aromatische Kombination aus grobem Meersalz und typischen Kräutern der Provence.
- Vielfältige Verwendung: Ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Salaten und mediterranen Gerichten.

Verwendung:
- Würzen: Perfekt für Grillgerichte, Eintöpfe und Marinaden.
- Dekorieren: Kann auch als Tischsalz verwendet werden, um Gerichte zu verfeinern.

Zutaten:
- Meersalz FLOR DE SAL, Kräuter der Provence (z.B. Thymian, Rosmarin, Oregano) aus kontrolliertem Anbau.

Lagerung:
- Kühl und trocken lagern, um die Aromen zu bewahren.

Genießen Sie die mediterranen Aromen mit dem Provence-Salz!

Für eine optimale Qualitätskontrolle, verpacken wir Provencesalz immer frisch und erst nach Eingang Ihrer Bestellung.
Abhängig vom Gewicht, Volumen, der Verfügbarkeit und Ihren Wünschen, verwenden wir dazu dreilagige, wiederverschließbare Teetüten, Korkengläser, wiederverschließbare Druckverschlußbeutel, wiederverschließbare Kunststoffdosen oder ein- und zweilagige Papiertüten.

Rezept für gegrilltes Gemüse mit Provence-Salz und Flor de Sal:

- 1 Zucchini (in Scheiben)
- 1 Aubergine (in Scheiben)
- 1 Paprika (in Streifen)
- 200 g Kirschtomaten (halbiert)
- 3 EL Olivenöl
- 2-3 TL Provence-Salz
- Flor de Sel (zum Bestreuen)
- Frische Kräuter (z.B. Thymian oder Rosmarin, optional)

Zubereitung:
1. Gemüse vorbereiten:
- Zucchini, Aubergine, Paprika und Kirschtomaten in eine Schüssel geben.

2. Marinade zubereiten:
- Olivenöl und Provence-Salz über das Gemüse gießen und gut vermengen.

3. Grillen:
- Grill vorheizen und das Gemüse ca. 10-15 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden.

4. Anrichten:
- Gegrilltes Gemüse auf einem Teller anrichten, mit Flor de Sel bestreuen und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Tipps:
- Servieren als Beilage oder Hauptgericht.
- Variieren Sie mit saisonalem Gemüse.

Guten Appetit!